店頭人気ナンバーワン! 標準的な煎りかたです。酸味と苦味がほどよく調和し、クセのないすっきりとした味わいをお楽しみください。コスタリカ産。
ボルカン・アスールの芳香を最大限に生かしたローストで、酸味・苦味・コクのバランスを程よく調和させた当店の冠珈琲豆の実力を感じる逸品です。
自然の恵み豊かな中南米コスタリカ。そのコスタリカの首都サンホセの北、約40kmに位置する「ボアス火山」の山腹、海抜1500m,600万平米の広がりを持ったコスタリカ最大の有機栽培農園KAHLE(カーレ)からの直送コーヒーです。完熟した実だけをひとつひとつ手で摘み取り、ウェット法(水洗式)で精製し、出荷時までマーチメント(内果皮)を取り除かずに保管されていますので、品質の劣化が極めて少なく毎年最高級品質のコーヒーを提供し続けています。