ボルカンアスールならではの香りとコクを感じさせつつ、すっきりした酸味が特徴。コスタリカ産。
豊かな香り、苦味を抑え、コクと甘みのバランスをいかしたボルカン・アスール浅煎りは、すっきりとした切れ味の良い酸味を楽しまれる方や、コーヒー初心者の方にとても人気のある商品です。
自然の恵み豊かな中南米コスタリカ。そのコスタリカの首都サンホセの北、約40kmに位置する「ボアス火山」の山腹、海抜1500m,600万平米の広がりを持ったコスタリカ最大の有機栽培農園KAHLE(カーレ)からの直送コーヒーです。完熟した実だけをひとつひとつ手で摘み取り、ウェット法(水洗式)で精製し、出荷時までマーチメント(内果皮)を取り除かずに保管されていますので、品質の劣化が極めて少なく毎年最高級品質のコーヒーを提供し続けています。